枸杞放在冰箱冷藏吗

枸杞不需要放入冰箱冷藏。枸杞在干燥、阴凉处保存即可，室温下能保持良好状态。冰箱内的湿气反而会让枸杞受潮发霉，缩短保质期。将枸杞存放在密封容器中，放在厨房橱柜或食品储藏架上最为理想。这种保存方式能让枸杞保持干燥，延长其食用期限，同时保留其营养成分和风味。

枸杞的最佳保存环境是温度18-25摄氏度、湿度低于60%的环境。高温会加速枸杞变质，而湿度过高则容易导致霉变。购买后的枸杞应尽快食用，开封后最好在3个月内用完。真空包装的枸杞开封后需转移至密封罐中保存。阳光直射也会破坏枸杞中的维生素，因此应避免将枸杞放在窗台等阳光充足的地方。