菠萝蜜没熟可以拿保鲜袋包住吗

菠萝蜜没熟确实可以用保鲜袋包住帮助成熟。将未成熟的菠萝蜜放入纸袋或透气性好的塑料袋中，室温下放置2-3天就能明显变软。苹果和香蕉释放的乙烯气体能加速这个过程，可以把它们一起放入袋中。每天检查一次，轻轻按压果实，感受硬度变化。当表皮颜色变深，按压有弹性时，就表示成熟了。这种方法适用于芒果、牛油果等多种热带水果。

保鲜袋包裹还能保持菠萝蜜的水分不流失。完整的菠萝蜜用保鲜袋密封后，放在阴凉处，内部湿度能维持在80-90之间。切开但未食用的菠萝蜜，用保鲜膜紧密包裹切口处，能防止果肉氧化变黑。这种方法能让切开的菠萝蜜在冰箱中保存5-7天而不影响口感和风味。记得每次取出后检查是否有汁水渗出，及时调整包裹方式。