锡纸可以放进空气炸锅嘛

锡纸完全可以放进空气炸锅使用，但需要注意正确方法。锡纸能帮助食物均匀受热，防止油脂滴落，方便清洗炸篮。烤鸡翅时铺一层锡纸，肉不会粘在篮底；做蔬菜时用锡纸包裹，水分保留更好。锡纸折成小碗状，可以放调料或腌制食物。记住锡纸不能覆盖整个炸篮底部，要留出空气流通空间。食物与发热管距离保持在5厘米以上，锡纸边缘不要超出炸篮。

锡纸在空气炸锅中有多种实用技巧。烤鱼时底部铺锡纸，鱼皮不会破；做披萨时用锡纸托住，底部更脆。锡纸折成小船形状，能煎蛋或加热酱汁。使用锡纸时，食物分量控制在炸篮容量的80%以内。高温烹饪后，锡纸冷却2分钟再取出，避免烫伤。锡纸不能接触炸锅内壁，至少留出2厘米空隙，确保热空气正常循环。