西兰花哪个季节可以种

西兰花适合在春季和秋季种植。春季种植一般在3月到4月，气温回升后播种，5月到6月收获。秋季种植则在7月到8月进行，9月到10月收获。春季种植要注意防寒，秋季种植要避开高温。这两个季节种植的西兰花生长周期约60到80天，产量较高，品质好。不同地区可根据当地气候适当调整种植时间。

西兰花生长需要15到25度的温度环境。夏季高温会导致西兰花抽薹开花，影响品质。冬季严寒会抑制生长，甚至冻死植株。种植时选择排水良好的土壤，保持土壤湿润但不过湿。每平方米种植4到6株为宜，行距约50厘米，株距约40厘米。合理施肥可提高产量，每亩施用腐熟有机肥2000到3000公斤作为底肥。