山东最大的苹果批发市场

山东最大的苹果批发市场位于烟台栖霞，年交易量超过50万吨，规模全国领先。市场内设有3000多个摊位，每天凌晨3点就开始交易，来自全国各地的采购商云集于此。这里的苹果品种丰富，包括红富士、嘎啦、秦冠等10多个品种，价格根据品质从每斤2元到8元不等。市场配套完善，冷链物流、分拣包装、检测检疫等设施一应俱全，确保苹果新鲜送达全国各地。

栖霞苹果批发市场采用现代化电子交易平台，日交易额突破千万元。市场建立了严格的分级标准，将苹果按大小、色泽、甜度分为特级、一级、二级3个等级。每年9月至次年5月是交易旺季，高峰期日交易量可达3000吨。市场还设有电子商务区，支持线上下单、线下配送，年线上交易量占总交易量的15左右。这个市场已成为全国苹果价格形成中心，对全国苹果市场具有重要影响力。