粽子煮熟后能保存多久时间

粽子煮熟后冷藏保存可维持3到4天不变质。将粽子放入密封容器中，置于冰箱冷藏室，温度控制在4摄氏度左右。夏季高温天气保存时间会缩短至2天左右。真空包装的粽子保存时间能延长至5天。不同馅料的粽子保存时间略有差异，肉粽比豆沙粽更容易变质。

冷冻保存粽子能延长至2个月左右。将粽子完全冷却后，用保鲜膜包裹或放入冷冻专用袋，排出空气后密封。冷冻后的粽子食用前需彻底加热，中心温度达到75摄氏度以上确保安全。解冻后的粽子最好在24小时内食用完毕，反复解冻会加速粽子变质，影响口感和食品安全。