螺蛳粉出名在广西哪个城市最多

柳州是螺蛳粉最出名的城市，这里拥有超过5000家粉店，每天卖出约80万碗。柳州螺蛳粉产业年产值超过30亿元，带动上下游就业人数10万以上。柳州螺蛳粉博物馆每年接待游客20万人次，展示这种美食的千年历史。柳州国际螺蛳粉节每两年举办一次，吸引全球美食爱好者参与。柳州螺蛳粉产业园占地3000亩，集生产、研发、旅游于一体。

螺蛳粉在柳州的发展离不开独特的水土条件，柳江水质适合养殖螺蛳，当地酸笋发酵工艺有200多年历史。柳州螺蛳粉调料包年销量突破5亿包，远销30多个国家。柳州螺蛳粉产业链完整，从大米种植到米粉加工，从螺蛳养殖到酸笋制作，形成完整闭环。柳州螺蛳粉文化旅游区年接待游客100万人次，游客可亲手制作螺蛳粉。柳州螺蛳粉相关专利申请量达200多项，技术创新走在行业前列。