干海参怎么样保存更好

干海参保存需要密封容器，放入阴凉干燥处。温度控制在10-20摄氏度最佳，湿度保持在30-40之间。玻璃罐是理想选择，能隔绝空气和湿气。保存前确保海参完全干燥，水分残留会导致变质。定期检查容器密封性，每年更换一次保鲜效果更好。

干海参保存可添加干燥剂吸收多余湿气。硅胶干燥剂安全实用，每500克海参配2-3块足够。保存空间不宜过大，容器内留出1/5空隙即可。阳光直射会破坏海参营养，避光保存很重要。开封后建议3个月内食用完毕，风味和营养都能保持最佳状态。