50度的水是不会沸腾的是什么意思

50度的水不会沸腾是因为水的沸点是100度。水需要持续吸收热量才能达到沸点，50度的水远未达到这个温度。烧水时，水温从20度逐渐升高，需要经过30度、40度、50度等多个阶段，最终才能达到100度沸腾。水在沸腾前会经历明显的温度变化，这个过程需要时间，不是瞬间完成的。

水沸腾需要两个条件：达到沸点和持续加热。50度的水只满足了第一个条件的前半部分。实际生活中，我们用电水壶烧水，水温会显示50度，但此时水分子还没有获得足够的能量变成水蒸气。水壶继续工作，水温继续上升，直到100度时才会看到大量气泡产生，这才是真正的沸腾现象。