烤箱可以放陶瓷碟吗

烤箱可以安全放置陶瓷碟，只要选择适合高温的材质。陶瓷餐具经过高温烧制，耐热性能良好，能承受烤箱常见温度。市面上多数烤盘、烤碗都标注"烤箱适用"，这类产品完全安全。使用前检查陶瓷碟底部是否有"烤箱安全"标志，确认无金属装饰或裂纹。陶瓷传热均匀，烤制效果理想，烤蛋糕、焗饭时表现优异。

陶瓷碟在烤箱中能保持食物原汁原味，比金属容器更少产生焦糊。烤制披萨时，陶瓷底盘能让底部受热均匀，避免烤焦。烤肉类时，陶瓷容器能锁住肉汁，使肉质更嫩。陶瓷表面光滑，清洗方便，用后只需简单擦拭即可。选择厚度适中的陶瓷碟效果最佳，过薄可能易裂，过厚则加热时间较长。