南方主要是冬小麦种植吗

南方冬小麦种植确实广泛分布，尤其在长江中下游地区。江苏省每年冬小麦种植面积超过200万公顷，湖北省也有约150万公顷。安徽省淮河平原地带冬小麦种植历史悠久，当地农民每年10月播种，次年5月收割。四川省盆地内冬小麦种植面积达100万公顷以上，当地品种适应性强，产量稳定。这些地区冬小麦种植制度多为稻麦轮作，充分利用了冬季闲置土地资源。

南方冬小麦种植面临多种挑战。高温高湿环境导致病虫害发生频率增加，赤霉病在湖南、江西等地每年造成约10-20%的产量损失。降水分布不均影响小麦生长，2020年南方多省遭遇连阴雨天气，导致小麦倒伏面积达30万公顷。土壤酸化问题在广东、福建等地日益严重，pH值低于5.5的土壤面积扩大了约40万公顷，限制了小麦种植面积的进一步扩大。