西瓜一般保质期多久

西瓜的保质期受存储条件影响。完整西瓜在室温下可保存7-10天，放入冰箱冷藏能延长至2-3周。切开的西瓜需用保鲜膜包裹，冰箱保存不超过5天。高温环境下，西瓜保质期会缩短至2-3天。西瓜成熟度也影响保存时间，八分熟的西瓜比完全成熟的西瓜多保存3-4天。西瓜表皮有损伤会加速变质，出现这种情况建议在1-2天内食用完毕。

西瓜的保鲜方法多样。将西瓜浸泡在冷水中能延长保存时间1-2天。西瓜切面涂抹蜂蜜可形成保护层，延长保质期2天左右。真空包装的西瓜片能保存7-10天。西瓜籽保留完整有助于延长保存时间，去籽西瓜比带籽西瓜少保存1-2天。西瓜切面朝下放置在盘子里，能减少水分流失，延长保鲜期2-3天。