杨枝甘露里面有没有茶

杨枝甘露这道港式甜品确实不含茶叶成分。主要材料包括芒果、西柚果肉、西米露和椰浆，这些食材组合形成了独特的热带风味。制作过程将芒果打成泥，加入煮熟的西米和新鲜西柚粒，最后用椰浆调和，口感丰富层次分明。香港茶餐厅和甜品店的菜单上明确标注为"无茶"饮品，与港式奶茶、柠檬茶等含茶饮品区分明显。

杨枝甘露属于水果类甜品而非茶类饮品。传统配方中芒果提供甜味和浓郁果香，西米增加Q弹口感，西柚粒带来微酸清爽，椰浆则赋予顺滑质地。这道甜品的名称来源于佛教中"杨柳枝甘露"的意象，象征纯净与吉祥，与茶文化无关联。市面上所有正宗食谱和餐厅出品都保持这一原始配方，从未添加茶叶或茶底。