九叶花椒树是什么品种的

九叶花椒树属于芸香科花椒属植物，学名为Zanthoxylum armatum。这种植物在中国南方广泛分布，特点是叶片由9片小叶组成，果实呈红色或褐色，直径约5毫米。九叶花椒树的树皮呈灰褐色，树高可达6米，枝干上有尖锐的刺。果实成熟后具有浓郁的香气，是川菜中常用的调味料。九叶花椒树适应性强，耐旱耐寒，适合在海拔1500米以下的地区生长。

九叶花椒树含有丰富的挥发油和生物碱，其中柠檬烯和芳樟醇是其主要香气成分。这种植物的果实、叶子和树皮均可入药，具有温中散寒、止痛止痒的功效。九叶花椒树的种植周期为3-5年，每株可产果实2-3公斤。研究表明，九叶花椒提取物对多种细菌有抑制作用，可用于食品防腐。九叶花椒树的木材坚硬耐用，常用于制作小型家具和手工艺品。