时间:09-16人气:12作者:我打野巨坑
肯德基于1987年11月12日在北京前门开设了中国第一家餐厅,成为最早进入中国市场的西式快餐品牌之一。这家餐厅位于北京繁华的商业区,开业当天吸引了大量顾客排队,创造了单日销售纪录。肯德基的成功迅速引发了西式快餐在中国的热潮,随后几年在上海、广州等大城市也开设了分店。到1990年代初,肯德基已经在中国建立了超过20家餐厅,覆盖了中国的主要城市和商业中心。
肯德基进入中国市场的时间点恰好处于中国改革开放的关键时期,民众生活水平逐步提高,对外来文化接受度增强。公司采用本土化策略,调整菜单以适应中国消费者的口味,如推出老北京鸡肉卷、粥类等中式食品。肯德基的扩张速度令人瞩目,从1987年到2000年,餐厅数量增长至超过400家,成为中国最具影响力的快餐品牌之一,为其他国际餐饮品牌进入中国市场提供了成功范例。
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