日本的便当叫什么

日本的便当被称为"弁当"(bentō)，这是一种传统餐食，通常装在方形盒子里。便当包含米饭、主菜和配菜，种类丰富。学校、办公室和家庭常准备便当，便利店也有销售。便当盒有木质、塑料和金属材质，分层设计让食物不混合。一些便当还装饰成卡通形象，称为"卡通便当"。

便当文化源于日本平安时期，最初是贵族携带的食物。现代便当发展出多种形式，如"商务便当"、"亲子便当"和"季节便当"。日本铁路便当"駅弁"(ekiben)是当地特色，每个车站提供不同口味。高级便当"松花堂弁当"使用精美漆盒，食物摆放讲究艺术性。便当已成为日本饮食文化的重要象征。