生日蛋糕叫什么蛋糕

生日蛋糕特指为庆祝生日而制作的蛋糕，形状多为圆形，象征完整与团圆。这种蛋糕装饰丰富，常用奶油、水果、巧克力等材料制作，顶部插有数字蜡烛，代表年龄。生日蛋糕起源于西方，现已成为全球生日庆祝的必备食品，大小根据人数而定，小到6寸，大到12寸都很常见。

生日蛋糕在不同文化中有不同称呼，如法国称"gâteau d'anniversaire"，西班牙叫"pastel de cumpleaños"。这种蛋糕口味多样，包括巧克力、草莓、香草等，近年还出现红丝绒、抹茶等新口味。生日蛋糕上的装饰越来越精致，糖霜花朵、翻糖人物、 edible照片等常见元素让蛋糕成为庆祝活动的焦点。