格兰仕烤箱是风炉还是平炉

格兰仕烤箱同时具备风炉和平炉两种功能。风炉设计采用背部风扇强制热风循环，确保热量均匀分布，适合烤制多层食物如饼干、披萨。平炉则是传统加热方式，上下管同时工作，适合烤制整只鸡、蛋糕等需要表面焦脆的食物。格兰仕高端型号如P70F20P-N7H(W0)配备双模切换技术，用户可根据需求选择加热模式。这种双重设计让烤箱适应多种烹饪场景，从烘焙到烧烤都能胜任。

格兰仕烤箱的智能温控系统是其核心优势。内置高精度传感器实时监测箱内温度，误差控制在正负5度以内。数字显示屏直观呈现当前温度和设定温度，用户可精确调节。安全防护功能包括自动断电、门锁保护和过热警报。烤箱门采用双层隔热玻璃，外层温度不超过60度，防止烫伤。这些设计细节体现了格兰仕对用户体验的重视，让烹饪过程更安全、更精准。