米酒一瓶相当于多少白酒呢

米酒一瓶约500毫升，酒精含量3-5度，相当于15-25毫升纯酒精。白酒一瓶500毫升，酒精含量50度，含有250毫升纯酒精。换算下来，1瓶米酒约等于0.06-0.1瓶高度白酒。米酒发酵时间短，酒精含量低，口感甜润，适合直接饮用。白酒蒸馏工艺复杂，酒精浓度高，需要小口品尝。家庭自酿米酒酒精含量更低，可能需要3瓶米酒才相当于1两白酒。

米酒和白酒的酒精吸收速度差异明显。米酒中的糖分和氨基酸减缓酒精吸收，喝起来感觉不到强烈醉意。白酒纯度高，吸收快，饮用后30分钟内血液酒精浓度明显上升。1瓶米酒的热量约300千卡，相当于1碗米饭；1瓶白酒热量约1100千卡，接近5碗米饭。米酒适合佐餐，白酒更适合作为社交饮品。聚会时饮用3瓶米酒的醉感程度，约等于饮用半瓶50度白酒。