陕西省西乡樱桃什么时候能采摘

陕西省西乡樱桃一般在每年4月下旬到5月上旬进入采摘期。这个时间段内，樱桃果实饱满，色泽鲜红，口感甜美。西乡樱桃种植区海拔较高，昼夜温差大，有利于糖分积累。当地果农会在采摘前15天左右进行精细管理，确保果实品质。游客可以前往堰口、私渡等乡镇的樱桃园体验亲手采摘的乐趣，这些果园大多提供采摘篮和简易清洗设施。

西乡樱桃产业已有30多年历史，种植面积超过5万亩。当地采用"矮化密植"技术，每亩种植樱桃树约110株，产量高且品质稳定。果实成熟期持续约20天，不同品种的樱桃成熟时间略有差异。西乡樱桃曾获"国家地理标志产品"认证，果实硬度适中，耐储存，采摘后常温下可保存3-5天，冷库储存可达15天以上。