槟榔的保质期在多久

新鲜槟榔采摘后保质期很短，常温下只能保存3-5天。冷藏条件下可延长至7-10天，低温冷藏能保存15天左右。加工后的槟榔产品保质期较长，真空包装槟榔能保存6个月，普通包装槟榔可保存3个月。添加防腐剂的槟榔保质期可达12个月，但开封后需在7天内食用完毕。

槟榔的保存方式直接影响其保质期。干燥环境能让槟榔保存更久，湿度低于50%的条件下可延长2-3天。阳光直射会加速槟榔变质，避光保存能多维持4-5天。密封容器保存的槟榔比暴露在空气中的多保存1周。冷冻保存的槟榔能维持3个月不变质，但解冻后口感会有所改变。