多肉适应的最低温度

多肉植物能承受的最低温度因品种而异。景天科多肉如石莲花在零下3℃环境下仍能存活，而仙人掌类品种甚至能耐零下10℃低温。冬季室内温度保持在5℃以上，多肉就能安全过冬。北方地区养护时，需将多肉移至室内或温室，避免霜冻伤害。多肉叶片含水量高，低温会导致细胞结冰，造成组织坏死，严重时整株植物死亡。

多肉植物的耐寒能力还与生长状态密切相关。处于休眠期的多肉比生长期更耐低温，如冬季停止生长的生石花能忍受零下5℃的低温。盆土干燥的多肉比湿润土壤中的植株更耐寒，因为水分结冰会加剧细胞损伤。养护多肉时，秋季逐渐降低温度，帮助植物适应寒冷，比突然降温更有利于植物安全越冬。