冬天阳台可以种什么水果蔬菜

冬天阳台适合种植草莓、小番茄和辣椒。草莓需要充足阳光，每周浇水2-3次，盆栽用疏松土壤。小番茄选择矮生品种，需每天6小时光照，结果期每周施一次有机肥。辣椒喜温暖，温度保持在15-25℃，结果期需增加磷钾肥。这些作物在室内都能良好生长，提供新鲜食材。

绿叶蔬菜如生菜、菠菜和香草类植物也是理想选择。生菜生长周期短，30天可收获，适合浅盆种植。菠菜耐寒性强，零下5℃也能存活，需保持土壤湿润。罗勒、薄荷等香草需要温暖环境，可放在阳台内侧。这些植物占用空间小，生长快速，能为冬季餐桌增添新鲜风味。