时间:09-16人气:15作者:和平使者
北京城里能买到正宗天津麻花的地方不少。王府井的食品店里堆着金黄酥脆的麻花,盒装散装都有。前门大街的老字号铺子每天现炸麻花,香气飘出半条街。西单商场的特产区也摆着天津麻花,游客常排队购买。牛街的清真食品店卖的麻花特别香脆,不少北京人专门开车去买。这些地方的麻花保持了天津传统工艺,口感酥脆不油腻。
天津麻花在北京的超市也很常见。家乐福、物美等连锁食品区都有包装好的麻花,价格实惠。国贸写字楼下的便利店也卖麻花,上班族常买当早餐。南锣鼓巷的小吃摊有现炸麻花,游客边走边吃。这些麻花虽然不如天津本地那么正宗,但也能解馋。北京火车站的特产商店也卖麻花,方便游客带回家送人。
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