技校学西点有前途吗

技校学习西点烘焙确实有很好的就业前景。烘焙行业每年需要数万名专业人才，从面包蛋糕到精致甜点，市场需求持续增长。技校课程注重实操，学生能掌握裱花、慕斯、法式甜点等20多种核心技能。毕业生可进入星级酒店、连锁面包店或自主创业，一线城市西点师月薪普遍达到6000-8000元，经验丰富者收入更高。行业数据显示，专业西点师岗位空缺率长期保持在15%左右，就业竞争压力小。

西点行业创业门槛相对较低，适合技校毕业生施展才华。投资5-10万元即可开设小型工作室，通过网络平台接单，月收入可达2-3万元。高端定制蛋糕市场利润空间大，一个生日蛋糕成本约80元，售价可达300-500元。节假日和婚庆季是业务高峰期，许多西点师通过社交媒体展示作品，客户群体迅速扩大。烘焙原料供应商为创业者提供设备分期和原材料赊账服务，减轻初期资金压力。