啤酒属于什么类目行业

啤酒属于食品饮料行业中的酒精饮品细分领域。这个行业包含原材料种植、生产加工、包装运输和销售渠道等完整产业链。全球啤酒市场年产量超过180亿升，中国是世界最大的啤酒消费国之一。啤酒生产需要大麦、啤酒花、酵母和水等原料，经过糖化、发酵、过滤和灌装等工艺制成。超市、酒吧、餐厅和电商平台是啤酒的主要销售渠道。

啤酒工业还带动了相关制造业发展，包括玻璃瓶、易拉罐、标签印刷和酿造设备生产。啤酒酿造技术有数千年的历史，现代啤酒厂采用自动化生产线，日产量可达数万箱。啤酒风味多样，从淡色拉格到世涛黑啤，满足不同消费者需求。啤酒文化在各国形成独特传统，如德国的啤酒节、比利时的修道院啤酒和英国的酒吧文化。