时间:09-16人气:20作者:边城的梦
一根小玉米棒热量约86千卡,大小相当于15厘米长。玉米含有碳水化合物、膳食纤维和少量蛋白质。100克玉米热量约86千卡,一根小玉米棒重约100克。玉米中的膳食纤维有助于消化,碳水化合物提供能量。玉米还含有维生素B族、维生素C和矿物质如镁、磷。玉米棒热量适中,适合作为健康零食或正餐配菜。
玉米热量受烹饪方式影响。水煮玉米热量最低,每100克约86千卡;烤玉米略高,约96千卡;黄油炒玉米可达120千卡。玉米粒剥落单独食用比整根啃食控制摄入量更精确。玉米棒热量与玉米品种相关,甜玉米比普通玉米热量高10-20千卡。选择新鲜玉米而非罐头玉米可减少额外糖分摄入。
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