15毫升大概是多少白酒

15毫升白酒约等于1汤匙的量，相当于标准酒杯的1/6。这种体积在调制鸡尾酒时很常见，也能满足小口品尝的需求。市面上常见的小瓶装白酒有50毫升和100毫升两种规格，15毫升约占小瓶装的1/3到1/6。在家中烹饪时，15毫升白酒正好用于去腥增香，不会掩盖食材原味。

从重量角度看，15毫升白酒约等于12克，相当于2枚一元硬币的重量。人体代谢这种量度的酒精需要1小时左右。酒精度数不同，15毫升白酒中的纯酒精含量会有差异，40度白酒含6克酒精，53度则含近8克。这个量度也适合用于试饮或品鉴，不会影响判断酒的品质。