紫砂壶第一次泡茶茶叶放多少合适

紫砂壶首次泡茶，茶叶投放量约为壶容量的1/4到1/3。一把200毫升的紫砂壶，放入50克左右茶叶较为适宜。绿茶、黄茶等轻发酵茶类，投放量可减少至壶容量的1/5；乌龙茶、普洱茶等重发酵茶，则需要增加至壶容量的2/5。茶叶投放过多会导致茶汤苦涩，过少则味道寡淡。新手可以从壶容量的1/4开始尝试，根据个人口味调整。

紫砂壶泡茶时，茶叶展开后体积会增加3到4倍。第一次使用的新壶，茶叶量控制在3到5克之间最为理想。铁观音、大红袍等紧压茶，需要先撬散再投放，量约为壶体积的1/3。白茶、红茶等条索完整的茶叶，投放量可适当减少。壶身较小的紫砂壶，如容量在100毫升以下，茶叶量保持在2到3克即可。茶叶投放后，注入开水需没过所有茶叶，静置10秒后倒掉茶汤，这一步称为"洗茶"，能唤醒茶叶香气。