开一家米线店好不好赚钱

开米线店确实能赚钱，市场需求稳定。一碗米线成本约5元，售价15-20元，利润空间明显。早餐时段可提供简餐，午餐晚餐主打正餐，一天卖出100碗就能有1000元毛利。选址在商业区或学校附近，人流量大，回头客多。准备3-4种口味满足不同顾客，酸辣、鲜香、麻辣各有特色。装修简约明亮，服务快捷高效，翻台率高。米线制作流程简单，标准化程度高，人工成本可控。

米线店投资回报周期短，初期投入约15-20万元，包括装修、设备、首批原料。开业2-3个月就能进入稳定盈利期，月净利润可达3-5万元。外卖平台订单占比高，能扩大客源范围。季节变化影响小，秋冬季节更受欢迎。原料采购渠道稳定，米线、配料批量购买成本低。周末和节假日生意更好，节假日营业额比平日高出30%。米线店操作简单，员工培训周期短，管理难度低。