香格里拉松茸什么季节

香格里拉松茸每年6月下旬到9月上旬是最佳采摘期，这个时间段的高海拔地区气温适宜，雨水充沛，特别适合松茸生长。7月和8月是松茸产量最高的月份，品质也最好。松茸生长需要特定的温度和湿度条件，香格里拉海拔3000米以上的原始森林环境正好满足这些要求。当地农民会在凌晨3点进山采摘，确保松茸保持最新鲜状态。

松茸在香格里拉的生长周期约90天，从菌丝体到成熟需要经历多个阶段。松茸对环境要求极为苛刻，只能生长在未被污染的松树根系周围。采摘松茸有严格规定，必须用特制小刀小心挖取，不能破坏菌丝系统。香格里拉松茸因生长环境纯净、海拔高、温差大，形成了独特的浓郁香味和紧实口感，成为高端食材市场的抢手货。