冰虾从哪个国家进口到中国

中国进口冰虾主要来自加拿大、格陵兰和俄罗斯。加拿大新斯科舍省的冷水虾肉质紧实，年出口量达5万吨。俄罗斯远东地区的白令海峡海域出产的冰虾以鲜甜著称，中国市场每年采购约3万吨。格陵兰的北极虾生长在无污染海域，富含蛋白质，中国每年进口量超过2万吨。这些国家的冰虾经过急速冷冻技术处理，锁住新鲜度，通过冷链物流直达中国沿海城市。

中国进口冰虾的运输方式多样，海运占70%，空运占30%。海运集装箱可装载20吨冰虾，全程保持-18℃低温。空运则采用 insulated 包装，24小时内送达北上广深等一线城市。进口冰虾在中国主要用于日料店、酒店和家庭消费，年市场规模达15亿元。电商渠道销售增长迅速，2022年线上销量突破8万吨，占进口总量的40%。