洛阳桑葚是什么时成熟

洛阳桑葚成熟时间集中在5月中旬到6月初。这段时间内，洛阳市郊的桑葚果园挂满紫黑色果实，甜度达到峰值。龙门山附近的桑葚园在5月20日左右进入采摘高峰，每棵树可产桑葚5-8公斤。新安县的桑葚品种成熟较早，5月10日就能品尝到饱满多汁的果实。市内超市的桑葚供应期可持续到6月10日左右，每天上架新鲜桑葚约200公斤。

桑葚成熟受气候影响明显，洛阳春季气温稳定在20度以上时，果实发育速度加快。洛河沿岸的桑葚因光照充足，比山区早成熟3-5天。偃师区的桑葚种植户采用大棚技术，可将成熟期提前至4月底。桑葚从开花到成熟需要45-60天，洛阳地区每年4月初开花，5月中旬果实开始变色。桑葚采摘后保鲜期短，常温下只能存放1-2天，建议当天食用。