胭脂虫红是什么添加剂

胭脂虫红是一种天然红色素，由雌性胭脂虫干燥后提取制成。这种添加剂在食品、化妆品和药品行业广泛应用，酸奶、果冻、口红和眼影中都能找到它的身影。胭脂虫红含有胡萝卜素类化合物，呈现鲜艳的红色至紫红色，稳定性好，耐热性强。全球每年约有7万只胭脂虫被用于提取这种色素，生产过程完全自然，无需化学合成。

胭脂虫红作为着色剂具有多种优势，不含人工合成成分，适合素食者和对人工色素敏感的人群使用。这种色素在中南美洲已有600多年应用历史，阿兹特克人曾用它染制纺织品。现代食品工业中，胭脂虫红能保持食品原有风味，不会改变产品质地。欧盟、美国和中国等地区均批准其作为食品添加剂使用，安全标准严格，每日允许摄入量设定为5毫克每公斤体重。