星冰粽是什么材料

星冰粽主要采用糯米作为基础材料，外层包裹着透明冰皮，内馅丰富多样。常见口味包括抹茶红豆、芒果布丁、巧克力榛子等，每种口味都有独特配方。冰皮由特殊淀粉调制，冷藏后形成Q弹口感，糯米提前浸泡蒸熟，确保软糯不黏牙。制作时需精确控制温度和时间，保证冰皮透明度和内馅风味。

星冰粽的包装设计精美，常采用环保材料制作礼盒，每盒包含4-6个独立包装的粽子。品牌会根据季节推出限定口味，如夏季的荔枝玫瑰、冬季的栗子蒙布朗。保质期一般为7-15天，需冷藏保存。生产工艺结合传统粽子制作与现代分子料理技术，使冰皮晶莹剔透，内馅层次分明，口感清爽不腻。