无花果的白色液体是什么

无花果的白色液体是乳状汁液，含有多种活性成分。这种汁液从叶子和未成熟果实的破损处渗出，具有黏性。无花果乳液包含蛋白酶如无花果蛋白酶，这种物质在食品工业中用作肉类嫩化剂。乳液还含有天然橡胶，树皮受伤时会产生更多汁液。乳液接触皮肤会引起刺激，有些人会出现红肿或瘙痒反应。采摘无花果时需小心处理，避免汁液接触眼睛或敏感部位。

无花果乳液在传统医学中有多种应用。乳液干燥后可制成粉末，某些地区用作驱虫剂。乳液中的化合物具有抗菌特性，民间常用于处理小伤口。乳液还含有抗氧化物质，研究显示这些成分有助于抵抗自由基损伤。乳液在实验环境中表现出抗炎效果，传统上用于缓解皮肤炎症。乳液中的酶类能分解蛋白质，某些文化中将其用于清洁伤口。