荔枝在冷藏室可以放多久

荔枝在冷藏室能保存3到5天。新鲜荔枝采摘后容易变质，冷藏能延缓这个过程。荔枝表面有细小孔，水分容易流失，用保鲜袋密封保存效果更好。冷藏温度控制在4到8摄氏度最适宜，温度过低会导致荔枝冻伤。购买后的荔枝最好尽快食用，越新鲜口感越好。冷藏超过5天的荔枝会开始变色，果肉变软，甜度下降。

荔枝保鲜期长短与成熟度有关。七分熟的荔枝能保存5天左右，完全成熟的荔枝只能保存3天。荔枝采摘后仍在呼吸，消耗自身养分，冷藏只能减缓这个过程。将荔枝浸泡在淡盐水中几分钟，能延长保鲜时间1到2天。荔枝不宜与香蕉、苹果等释放乙烯的水果一起存放，这些水果会加速荔枝成熟变质。荔枝表皮出现褐色斑点时，说明已经开始变质，应尽快食用或丢弃。