牲畜一般是什么品种

全球范围内，常见的牲畜品种包括牛、羊、猪和家禽。牛类有荷斯坦、安格斯和西门塔尔等品种，荷斯坦以产奶量高闻名，安格斯肉质优良。羊品种有美利奴、萨福克和杜泊，美利奴羊毛质最佳。猪种包括长白、约克夏和杜洛克，长白猪生长速度快。家禽方面，白来航鸡产蛋能力强，科尼什鸡肉用价值高。这些品种经过长期选育，适应不同环境和用途。

牲畜品种分布受地理条件影响显著。欧洲多饲养黑白花奶牛，北欧常见挪威森林羊，亚洲水牛在水稻产区广泛使用。美国以婆罗门牛耐热著称，澳大利亚美利奴羊数量超过1亿只。非洲角牛抗病能力强，南美羊驼适应高海拔环境。这些品种特性与当地气候、饲养传统和市场需求紧密相关，形成了独特的畜牧生态系统。