朱门酒肉臭的臭是什么意思

"朱门酒肉臭"中的"臭"字在现代汉语中主要指难闻的气味，但在古代汉语中，"臭"字有多种含义。杜甫诗句中的"臭"实际是指"食物腐烂发出的气味"，而非现代意义上的臭味。古代贵族府邸中，剩余的酒肉堆积如山，无法及时消费，导致腐烂变质。这种奢侈浪费与百姓饥寒交迫形成鲜明对比，诗人用"臭"字揭露了社会不公现象。

"臭"字在古代还可表示"气味"的总称，不分好坏。诗中的"酒肉臭"描述的是富贵人家厨房里浓郁的烹饪香气，这些气味飘散到朱红大门外，成为权贵生活的标志。唐代长安城中的王公贵族府邸，每日消耗大量食材，厨房日夜不停地烹饪，香气四溢。杜甫通过这一细节，展现了统治阶级的奢靡生活，同时也暗含了对民生疾苦的同情与批判。