凝固点的高低排列顺序是什么

凝固点从高到低排列顺序是：纯净水>盐水>糖水>酒精溶液。凝固点降低现象在日常生活中很常见，冬季道路撒盐防止结冰就是利用盐水的凝固点低于0℃。厨房里制作冰淇淋时，加入糖和奶油混合物，混合液的凝固点会降至-18℃左右才能凝固。汽车防冻液中的乙二醇成分能使凝固点降至-37℃，适应寒冷气候。

不同物质的凝固点差异源于分子间作用力强度。金属钨的凝固点高达3422℃，远高于铅的327℃。液氮的凝固点为-210℃，而液氦的凝固点低至-272℃。厨房中，蜂蜜的凝固点约为10℃，而食用油的凝固点通常在-10℃至-20℃之间。这些凝固点差异直接影响物质在不同温度下的状态变化，为工业生产和日常生活提供重要参考。