烧水的热水器叫什么

家用烧水的设备叫做电热水器，它直接连接家庭电路，通过电热管加热储存在水箱中的水。常见容量有30升到100升不等，满足1-5人家庭使用需求。这类热水器安装简单，打开开关后20-30分钟就能加热到设定温度，温度调节范围在30-75度之间，适合洗澡、洗碗等多种用途。

另一种燃气热水器则通过燃烧天然气或液化气来加热水流，特点是加热速度快，几乎即开即热，无需等待。这类热水器体积小巧，不占空间，适合厨房或浴室安装。燃气热水器能提供持续热水供应，不会像电热水器那样用完热水需要重新加热，适合需要大量热水的家庭使用。