武夷山是福建和什么的分界线

武夷山是福建省与江西省的自然分界线，这条山脉分隔了两个省份的地形与水系。山脉西北侧的河流如信江、抚河最终注入鄱阳湖，属于长江水系；东南侧的河流如九龙江、闽江则流向东海，形成独立水系。武夷山平均海拔1200米，主峰黄岗山海拔2160米，构成明显的气候屏障，导致两侧降水、温度差异明显，植被类型也各不相同。

武夷山还是中国地理上重要的分水岭，划分了长江流域与东南沿海流域。山脉以西属于中亚热带气候区，以东则受海洋性气候影响更明显。地质构造上，武夷山是华南板块与扬子板块的碰撞带，形成了独特的丹霞地貌。这条分界线还影响了人类活动，历史上成为文化交流与军事防御的重要屏障，如今两省在经济发展、方言文化等方面仍保持着明显差异。