菠萝在冷库多少度储存时间最长

菠萝在冷库储存的最佳温度是7-9摄氏度，这个温度范围能保持果实新鲜度长达4周。温度低于5摄氏度会导致冷害，果皮出现褐色斑点；高于10摄氏度则加速成熟，3天内就会变软。冷库湿度应保持在85%-90%，每天通风1-2次，每次30分钟。成熟度八成的菠萝最适合长期储存，果皮微黄但果眼仍紧实的状态最佳。

储存菠萝时，应避免与乙烯释放量高的水果如苹果、香蕉共同存放。每箱菠萝之间留2-3厘米空隙保证空气流通。使用透气性好的纸箱而非塑料袋包装，可在箱底垫上吸水纸吸收多余水分。检查冷库温度计每天至少2次，确保波动不超过1摄氏度。搬运过程要轻拿轻放，避免碰撞造成机械损伤。