奶昔是甜点还是饮料

奶昔既是甜点也是饮料。奶昔由冰淇淋、牛奶和调味料混合制成，口感丰富绵密。麦当劳的草莓奶昔和星巴焦糖星冰乐都是受欢迎的奶昔饮品。奶昔含有高糖分和脂肪，一份普通奶shake约含400-600卡路里。家庭制作的奶shake可以加入水果或酸奶，降低热量。奶shake适合餐后享用，也能作为夏日解暑饮品。许多餐厅将奶shake列入甜点菜单，显示其双重属性。

奶shake的制作工艺决定了它的分类。专业奶shake机能在15-30秒内将食材均匀混合，产生绵密质地。超市售卖的瓶装奶shake保质期长达6个月，证明其饮料特性。奶shake杯容量通常为350-500毫升，与标准饮料杯一致。快餐店将奶shake与汉堡套餐搭配销售，强化其饮料定位。营养学角度看，奶shake提供蛋白质和钙质，满足饮品的基本功能。奶shake的吸管饮用方式也明确归类其为饮料。