柠檬片放在冰箱里能保存多久

柠檬片放入冰箱冷藏可保存3到5天。新鲜切好的柠檬片需要密封保存，防止水分流失和异味吸收。使用保鲜盒或密封袋效果最佳，每天检查一次柠檬片状态，出现干瘪或变色应立即丢弃。冰箱温度设置在4摄氏度左右能延长保鲜时间。

柠檬片冷冻保存可达2到3个月。将柠檬片平铺在烤盘上冷冻1小时后，转移至密封袋可防止粘连。冷冻柠檬片适合制作饮品或调味，解冻后质地会变软，不适合直接食用。冷冻前可考虑添加少量糖水，能更好地保持柠檬的风味和色泽。