快餐店几点上班到几点下班

快餐店营业时间因店铺位置和规模而异。城市中心的麦当劳早上6点开门，晚上11点打烊。郊区汉堡王可能7点开始营业，10点结束营业。24小时营业的肯德基通宵服务，凌晨2点仍有顾客点餐。便利店式快餐店如赛百味早上8点开门，晚上9点关门。快餐店的早餐时段通常从开门持续到上午10点半，午餐时段从11点持续到下午2点。

快餐店员工排班灵活，全职员工工作8小时，兼职员工工作4-6小时。早班员工凌晨4点到岗，准备食材和开店。午班员工上午10点上班，负责午餐高峰期服务。晚班员工下午3点接班，工作到晚上11点或更晚。快餐店经理需要提前2周制定排班表，确保每个时段有足够人手。周末和节假日，快餐店会增加员工数量，应对客流高峰。