东北三省是哪三省特产

东北三省的特产丰富多样。黑龙江的五常大米闻名全国，颗粒饱满，口感香甜。吉林的人参品质上乘，被誉为百草之王。辽宁的苹果个大味甜，尤其是鞍山南果梨，香气浓郁。此外，黑龙江的木耳、猴头菇等山珍也很有名。吉林的延边苹果梨和通化葡萄酒深受喜爱。辽宁的丹东草莓和盘锦河蟹更是季节性抢手货。

东北三省的特产还体现在传统食品上。黑龙江的哈尔滨红肠和秋林大列巴是当地标志性食品。吉林的朝鲜族辣白菜和打糕风味独特。辽宁的沈阳鸡架和锦州烧烤则代表了当地的饮食文化。这些特产不仅丰富了当地人的生活，也成为外地游客必买的伴手礼，展现了东北深厚的饮食文化和地域特色。