压面机的型号商用是什么

商用压面机型号多样，常见类型包括手动压面机、电动压面机和工业级压面机。手动压面机适合小型餐厅，价格在300-800元之间。电动压面机功率在500-1500瓦，每小时可处理20-50公斤面粉，适合中型餐饮场所。工业级压面机每小时能处理100公斤以上面粉，配备多种模具，可制作不同宽度和厚度的面条，价格在5000-20000元不等。

商用压面机按功能分为单功能和多功能两种。单功能机型专注于压面，价格较低，适合预算有限的店铺。多功能机型除压面外还能切面、揉面，一机多用，节省空间。知名品牌如三能、乐巧、美菱等提供5-10年质保，售后服务完善。选购时需考虑厨房空间大小、日加工量以及面条种类需求，确保设备与经营规模匹配。