茄子生长温度是多少

茄子生长最适宜的温度范围在25到30摄氏度之间。低于15摄氏度时，茄子生长明显变慢，低于10摄氏度则完全停止生长。高温环境下，超过35摄氏度会导致花朵脱落，影响果实形成。茄子种子发芽需要25到30摄氏度的温度，这个条件下发芽率最高，大约需要7到10天时间。

茄子在不同生长阶段对温度有不同需求。幼苗期适宜温度为20到25摄氏度，这个温度范围内幼苗健壮，根系发达。开花结果期需要较高的温度，25到30摄氏度最为理想，果实发育快，品质好。冬季大棚种植时，夜间温度保持在15摄氏度以上，白天控制在28摄氏度左右，茄子产量和品质最佳。夏季高温时，遮阳降温能显著提高坐果率。