厨师机是搅拌机吗

厨师机不是搅拌机。厨师机是多功能厨房电器，能揉面、打发蛋白、搅拌馅料。搅拌机只能搅拌液体或软食材。厨师机功率大，容量大，适合处理大量面团。搅拌机功率小，容量小，只适合少量食材。厨师机有多个配件，如揉面钩、打蛋器、和面桨。搅拌机只有一个搅拌刀。厨师机价格高，搅拌机价格低。厨师机适合烘焙爱好者，搅拌机适合普通家庭日常使用。

厨师机和搅拌机设计目的不同。厨师机专注于烘焙，能长时间工作。搅拌机注重快速搅拌，不适合长时间使用。厨师机机身重，运行稳定。搅拌机机身轻，使用时需扶稳。厨师机清洁复杂，拆卸麻烦。搅拌机简单拆卸，清洗方便。厨师机占据厨房空间大，搅拌机小巧不占地方。厨师机适合专业厨房，搅拌机适合小型厨房。